Weinkreationen &
Lieblingsweine
Die Leichtigkeit, unkompliziert Genuss zu präsentieren.
Kreationen
Über Matz m8 Wein
Die Person hinter dem Wein
Matz m8 Wein [sprich: Matz m(acht) Wein] ist die Leichtigkeit, unkompliziert Genuss zu präsentieren.
Matz m8 Wein bietet eigene Weinkreationen, Lieblingsweine befreundeter Weingüter und internationale Schätzchen, die Du Dir nicht entgehen lassen solltest.
Handverlesen
die leckersten Tropfen aus mehr als 250 Weingütern
Eigenkreationen
Eigenkreationen mit Markus Drautz vom renommierten VDP-Weingut Drautz-Able, Heilbronn
Zertifiziert
Fachberater für deutschen Wein (Deutsches Weininstitut Mainz, 2019)
Persönlich
Weinberatung, Verkostungen und Events direkt mit Matz m8 Wein
Lieferung
Persönliche Zustellung – kein Versand!
Ich liefere persönlich aus – im Radius von 50 km um Schwäbisch Hall.
Warum? Weil wahnwitzige Vorschriften und Verordnungen dazu führen, dass kleine Betriebe es sich kaum noch leisten können, ihre Waren zu versenden. (VerpackG, 18+-Dienst, Retourenlogistik)
Eine Bestellung bei Matz ist kein anonymes Paket – es ist ein Besuch.
Einfache Tarife · alles transparent · und immer persönlich.
Du wohnst im Umkreis von 25 km um Schwäbisch Hall? Ab einer Bestellung von 6 Flaschen liefere ich Deinen Wein für eine Pauschale von nur 10 € persönlich bis vor die Tür.
Ab einem Bestellwert von 300 € kostenlos.
Du wohnst im Umkreis von 26–50 km um Schwäbisch Hall? Ab einer Bestellung von 6 Flaschen liefere ich Deinen Wein für eine Pauschale von nur 18 € persönlich bis vor die Tür.
Ab einem Bestellwert von 450 € kostenlos.
So bleibt der Wein stets in besten Händen, Du sparst Dir den Weg zum Paketshop – und ich kann Dir persönlich „Hallo" sagen.
Empfehlungen
Matz empfiehlt
Das Sortiment
Weinkreationen & Lieblingsweine
Matz m8 Wein – die Eigen- und Haus-Kreationen 2026
Ab 2017 beginnt die Zusammenarbeit mit dem renommierten VDP-Weingut Drautz-Able in Heilbronn. 2018 wird die Weißwein-Kreation „Enjoy White Wine" von Winzer und Kellermeister Markus Drautz in das eigene Weingut-Portfolio aufgenommen – für Matz m8 Wein der persönliche Ritterschlag. Seither sind gemeinsam 9 Kreationen entstanden.
Württemberg Lieblinge
Weingut Drautz-Able, Heilbronn
Seit 1496 – in mittlerweile 18. Generation – verbindet die Familie Drautz Leidenschaft mit Handwerk. Am Fuße des Heilbronner Wartbergs entstehen unter Kellermeister Markus Drautz, dessen Mutter Monika Drautz und seiner Ehefrau und Önologin Stephanie de Longueville-Drautz charakterstarke Weine, die Tradition und Neugier gekonnt vereinen. Naturnahe Weinbergsarbeit, Handlese und ein feines Gespür für den Ausbau machen aus regionalen Klassikern wie Riesling und Lemberger ebenso wie aus Sauvignon Blanc und Burgundersorten ehrliche, genussvolle, teils hochdekorierte Weine. VDP-Mitglied seit 1994 und Barrique-Pionier – hier schmeckt man Heimat, Emotionen und höchste Qualität.
Weingut Kistenmacher & Hengerer, Heilbronn
Über 600 Jahre Weinbautradition – seit 1418 in den Heilbronner Annalen verwurzelt – prägen das Familienweingut von Hans Hengerer. Seit 2020 bringt sich mit Jonathan Hengerer die nächste Generation in den erfolgreichen Betrieb ein. Mit Respekt vor der Natur und akribischer Arbeit im Weinberg entstehen hier authentische, durchgegorene Weine mit milder Säure und klarer regionaler Handschrift. Von charaktervollem Trollinger und Lemberger über Riesling und Spätburgunder bis hin zu besonderen Sorten wie Gelber Muskateller: Qualität entsteht bei Kistenmacher & Hengerer im Weinberg. VDP-Mitglied seit 2013 – ehrlich, nachhaltig und voller Persönlichkeit.
Weingut Klopfer, Großheppach
Seit Generationen – die Familientradition reicht bis 1520 zurück – widmet sich die Familie Klopfer im idyllischen Remstal dem Weinbau. Wolfgang, Dagmar und Christoph Klopfer erzeugen seit 2015 charaktervolle Bioweine mit klarem Profil: trocken, sortentypisch und handwerklich ausgebaut. Auf rund 17 Hektar Keuperböden entstehen Lemberger, Spätburgunder, Riesling und Burgunderweine von moderaten Erträgen und selektiver Handlese. Mit Respekt vor der Natur, Leidenschaft und nachhaltigem Denken – Weine mit Persönlichkeit und Herz aus Großheppach.
Sortiment folgt in Kürze.
Weingut Merkle, Ochsenbach
Seit 1988 prägt die Winzerfamilie Merkle in Ochsenbach am Stromberg authentische Weine mit Charakter und Herz. Georg, Anja und Sohn Sandro Merkle verbinden handwerkliche Sorgfalt im Weinberg mit einem weltweit einzigartigen Verfahren: MERKLE WILDSPONTAN® – der gezielte Einsatz eigener, wissenschaftlich isolierter Wildhefen aus dem direkten Naturraum. Merkle's haben „ein Stück Wildheit gezähmt". So entsteht Terroir in Reinform, von kraftvollen Lembergern bis zu lebendigen Weißweinen. Ein familiengeführtes Weingut mit Leidenschaft, Mut und dem klaren Anspruch: hohe Qualität und Hochgenuss ins Glas zu bringen.
Sortiment folgt in Kürze.
Öko-Weingut Andreas Stutz, Heilbronn
Seit Generationen im Heilbronner Land verwurzelt, übernahm Andreas Stutz 1994 das elterliche Weingut und stellte es konsequent auf ökologischen, seit 2003 biologisch-dynamischen Anbau (Demeter & ECOVIN) um. Auf rund 15 Hektar in besten Lagen wie Stiftsberg und Wartberg entstehen charakterstarke Bio-Weine – von klassischen Trollinger und Lemberger bis zu innovativen PIWI-Sorten. Seit 2025 ist das Weingut mit eigener Weinstube auf dem neuen Hof in den Stahlbühlwiesen im Osten Heilbronns zu Hause – direkt am Rand der Weinberge. Authentische, lebendige Weine und schwäbische Küche, die Herkunft und Nachhaltigkeit schmecken lassen.
Sortiment folgt in Kürze.
Weingut Supp, Gellmersbach
In dritter Generation produziert die Familie Supp rings um Gellmersbach Weine und Winzersekte – von der Traube bis zur Flasche komplett im eigenen Haus. Seit 1955 familiär verwurzelt, seit 1982 als reines Weingut und seit 1988 mit traditionell flaschenvergorenem Sekt, verbinden Martin und Benjamin Supp Leidenschaft zum Handwerk mit enger Verbundenheit zur Natur. Auf rund 7,5 Hektar entstehen charaktervolle Weine von Lemberger und Trollinger bis Riesling und Syrah – Tradition und Kreativität, die man schmeckt. Herzliche Gastlichkeit in der Dezberg-Stube und Weinscheune macht den Besuch rund.
Sortiment folgt in Kürze.
Lieblinge von nebenan
Österreich · Südtirol – Sortiment folgt in Kürze.
Raritäten
Events & Services
Wein erleben – persönlich & unvergesslich
Von der intimen Verkostung bis zur Weintour durch die Altstadt –
Matz m8 Wein bringt den Genuss zu Dir.
Persönliche Weinverkostung
Für Dich und Deine Freunde, die Kollegen oder im Familienkreis. Ab 8 bis maximal 20 Personen – Deine persönliche Verkostung mit Matz.
Anfragen
Guerilla-Weinverkostung
Spontan, überraschend, unvergesslich. Schau regelmäßig im Eventkalender vorbei oder folge dem Matz m8 Wein Instagram-Kanal für die nächste Location.
Hall & der Wein
Eine historische Weinerkundungstour durch die Altstadt von Schwäbisch Hall mit Weinverkostung. Perfekt, um bei Deinen Freunden Sternchen zu sammeln.
Anfragen
360° – Wein & Horizont
Eine leckere Weinverkostung auf dem Hausberg von Schwäbisch Hall? Das Weinevent „360° – Wein & Horizont" wird Euch begeistern – Weingenuss auf 507 Metern, dazu Geschichten über Wein, Genuss und Historisches.
Anfragen
Wein-Catering
Party, Firmenfeier, Messe – Matz kommt vorbei und bringt leckere Weine nach Deinen Wünschen oder ein auf Dein Event abgestimmtes Sortiment.
Anfragen
Dein eigenes Etikett
Wenn's mal etwas exklusiver sein soll: Ab 30 Flaschen kannst Du Dein eigenes, individuell gestaltetes Etikett auf Deinen Lieblingswein aus der Matz m8 Wein Kollektion erhalten. Perfekt für Firmenpräsente, besondere Anlässe oder Hochzeitsgeschenke.
Kontakt
Lass uns reden.
Du hast Fragen zum Sortiment, möchtest eine Verkostung buchen oder einfach über Wein reden? Ich freu mich!
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